主料： 鸡蛋1个 番茄1个 盐3g 黑胡椒适量 肉沫适量 黑松露酱1勺
牛肉末炒香，加番茄丁、番茄酱、九菇鲜、清水煮成肉酱盛出；鸡蛋打散加少许盐搅匀，倒入烤盘，180℃烤10分钟至蛋液凝固；铺上调好的肉酱，撒芝士碎，再烤5分钟，出炉淋1勺黑松露酱即可。
番茄肉酱烘蛋 的做法步骤
-
牛肉末撒上黑胡椒海盐。
🔍 查看原图步骤1 -
打三颗鸡蛋，撒上黑胡椒海盐调味。
🔍 查看原图步骤2 -
加入一勺黑松露酱，搅拌均匀。
🔍 查看原图步骤3 -
油热倒入牛肉沫炒至变色捞出。
🔍 查看原图步骤4 -
再倒入小番茄和青椒翻炒。
🔍 查看原图步骤5 -
牛肉末倒回锅中淋入鸡蛋液。
🔍 查看原图步骤6 -
盖盖小火焖3~4分钟。
🔍 查看原图步骤7 -
撒上葱花点缀即可
🔍 查看原图步骤8
©本菜谱的做法由 一碗清欢 2025-12-03 编写，未经授权不得转载！
本站所有资源来源于用户上传和网络，若有图片和内容侵权，请邮件联系站长！
感谢大家与美食U一起努力，营造一个优秀和谐的网络环境！！
本站所有资源来源于用户上传和网络，若有图片和内容侵权，请邮件联系站长！
感谢大家与美食U一起努力，营造一个优秀和谐的网络环境！！
