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步骤1豪吉麻辣川香汁以地道川味为核心，精选辣椒等原料调配。滋味浓烈醇厚，一汁多用，拌菜、烧炒皆可，轻松打造正宗川味。步骤2牛仔骨浸泡出血水，多换几次水步骤3锅中放入料...

步骤1清洗小肠步骤2去腥提香步骤3炒香小肠步骤4调味阶段步骤5提香润色步骤6搞定开动

夏天冷吃凉拌美食开始盛行，比如钵钵鸡！这是川菜名吃，现在全国很多地方都很火。下面就教大家用调料轻松做正宗的四川红油钵钵鸡，口感香辣脆爽，好吃开胃，让人看着都要流口...

步骤1鲍鱼处理干净，料酒➕姜➕葱，煮熟。虾也是如此步骤。好后出锅备用步骤2配菜自选。我是青菜➕葫芦，炒熟，备用步骤3油锅放入大蒜籽、番茄，翻炒出汁水步骤4加水、放入处...

步骤1辣椒洗好沥干水分切段，锅烧热倒入辣椒干煸。步骤2干煸到两面焦皮状起锅步骤3放到干净的菜板剁碎步骤4剁到颗粒状不要太细步骤5锅烧热放菜籽油烧到7成热倒入剁好的辣椒和...

给家里老人术后补气，猴头菇的好处不多说，主要是助消化，人参少放点，温补为宜。步骤1猴头菇提前一晚温水泡发（至少泡发四小时）步骤2泡发后用热水煮两分钟后捞出，晾凉后换...