主料：鸡腿肉 2块 大葱 1.5根 姜 2片
甜滋滋儿的大葱配上酱香的鸡腿肉，口感超绝，拌米饭也是没谁了！
葱烧鸡腿肉 的做法步骤
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鸡腿肉切块，➕0.5勺淀粉，姜丝，毛毛盐和适量白胡椒粉，食用油抓匀腌制15分钟 大葱切大颗粒
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热锅冷油倒入鸡腿肉炒至表面微焦黄（一定要多炒一会儿，把水汽炒干，这样才不会腥，而且鸡皮吃起来也不腻）
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倒入大葱，➕1瓷勺生抽，0.5瓷勺老抽，少量白糖提鲜，少量盐翻炒均匀（大葱要炒软，把酱香味儿炒出来才可以起锅）
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酱香浓郁，配甜滋滋儿的大葱真的很搭，没吃过的一定要去试试
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拌米饭超好吃，这一盘鸡腿肉都被我拌米饭了……
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©本菜谱的做法由 吃喝玩乐MISSJ 2025-12-02 编写，未经授权不得转载！
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