主料： 小番茄 600克 橄榄油 100克 海盐 适量 黑胡椒 适量 大蒜 15克
油浸小番茄是以小番茄为主料，搭配橄榄油、大蒜等香料制成的风味食品。制作时将小番茄对半切开，经低温烘烤至半脱水后，与煸香的蒜末、香草混合，注入橄榄油密封冷藏完成风味融合。
万能油浸小番茄 的做法步骤
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小番茄洗干净对半切开。
步骤1 -
撒上适量海盐黑胡椒
步骤2 -
烤箱风炉150度，烘烤60分钟
步骤3 -
步骤描述
步骤4 -
锅里放橄榄油，蒜片
步骤5 -
烤好的小番茄装入消毒好的容器
步骤6 -
油淋在小番茄上
步骤7 -
密封保存2周。
步骤8
©本菜谱的做法由 泊船瓜州 2026-02-09 编写，未经授权不得转载！
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