“牛肉”的搜索结果:105 条

    指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠,其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、...

青菜牛肉

步骤1牛肉切粗条步骤2青菜切小,茎叶分开步骤3姜、蒜、干辣椒步骤4牛肉放盐、酱油、花椒粉、料酒、水淀粉,充分抓匀,让牛肉把水分都吸饱步骤5锅中什么也不放,炒青菜茎,炒掉...

香菜拌牛肉

秀个晚餐:酱牛肉 牛肉三吃,蘸干料,还是辣椒油,还是香菜拌牛肉步骤1卤好的牛肉步骤2切片步骤3香菜步骤4喜欢香菜的可以多放,洗净,切段步骤5空碗,放牛肉,香菜步骤6酱油步...

西红柿炖牛肉

步骤1准备好食材,牛肉焯水备用步骤2起锅烧油,油热放入配料翻炒一分钟后放入牛肉继续翻炒步骤3炒到这样就可以啦,然后放入将牛肉电压锅,放入生抽,盐,白胡椒粉适量,步骤4...

虾仁炒牛肉

爱吃牛肉和虾仁的一定不能错过这道菜!太香太过瘾了!步骤1大虾取虾仁,开背去虾线,保留虾头备用,虾仁加入少许盐、淀粉、胡椒粉、一勺珍选干炒豉油皇抓拌均匀,加入一勺油腌...

蒜香黄瓜牛肉

牛肉逆纹切成薄片,用生抽、料酒、少许淀粉抓匀腌制10分钟;黄瓜拍散切块,大蒜切末。热油爆香蒜末,放入牛肉大火翻炒至变色盛出。锅中留底油,放黄瓜块快速翻炒,加少许盐调...

葱烧牛肉

牛肉切大块,焯水后煎至微黄;葱段炒香,加生抽、老抽、少许糖调味,放牛肉翻炒。加水焖煮至软烂,收汁后撒葱花。酱香浓郁,牛肉酥烂,葱段吸满肉香,咸香入味。步骤1牛肉切片...

芝士牛肉

牛肉馅中加入洋葱碎、蒜末、盐、黑胡椒、少许生抽和淀粉,朝一个方向搅拌上劲。取适量肉馅揉成球,压扁后中间放一块马苏里拉芝士,包紧搓圆再压成饼状。锅中刷油,放入肉饼小...

牛肉肉臊拌饭

馋哭隔壁小孩的牛肉肉臊拌饭,在家轻松复刻!鲜嫩牛肉裹满秘制调料,滑炒至酱香浓郁,搭配脆生生的生菜,金黄溏心荷包蛋戳破瞬间蛋液流淌,再淋上灵魂肉臊酱,咸香滋味瞬间绽...

芝士玉米焗饭

剩米饭加入玉米粒、火腿丁、青豆,打入鸡蛋搅拌均匀。锅中热油,倒入米饭翻炒至松散,加生抽、黑胡椒调味。将炒好的米饭铺入烤盘,表面铺满马苏里拉芝士,撒上少许玉米粒点缀...

家庭版-水煮牛肉

自己无辣不欢 喜欢重口味的,但是又不喜欢外面吃,所以啦吃货就只能自己研究啦,话说这道水煮牛肉是真的简单又好吃,喜欢的先整个步骤过一遍再准备食材哦~不明白的可以加微信...

酸菜牛肉

步骤1牛肉切薄片,放入一小勺生姜粉步骤2倒入一点点白胡椒粉步骤32勺生抽步骤41勺清水步骤52勺玉米淀粉(不要太少了,不然吃起来会柴)然后抓匀步骤6倒入适量食用油,再次抓匀...

香菜拌牛肉

也做过香菜炒牛肉,还是更喜欢香菜拌牛肉牛肉可以更加容易控制嫩度,香菜也可以保持鲜脆。这次加了半根黄瓜,让口感更丰富。 拌鞋底都香的调料制作方法来了,简单易上手,赶...