主料：牛肉400g 胡萝卜1根 土豆2个 洋葱半个 咖喱3块 姜片4片 大葱1根 盐4克 料酒50克 水2000克
软烂可口的咖喱牛肉今天又做了我们家孩子喜欢的咖喱牛腩 又香又软烂 汤汁浓郁味道真的超级好吃 三碗米饭都不够
咖喱牛肉 的做法步骤
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土豆、胡萝卜切块，大葱切段，姜切片
步骤1 -
牛肉切块
步骤2 -
牛肉焯水，去掉浮沫，将肉冲洗干净
步骤3 -
重新放水，放入牛肉、葱姜、料酒、盐，高压锅上汽后转小火炖煮20分钟
步骤4 -
将高压锅中的水、牛肉放入铁锅
步骤5 -
放入咖喱块中火炖煮40分钟
步骤6 -
放入土豆、胡萝卜中火炖煮20分钟
步骤7 -
收汁出锅
步骤8 -
成品图
步骤9 -
成品图
步骤10 -
成品图
步骤11
©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 2026-02-04 编写，未经授权不得转载！
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