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步骤1小土豆，最好是乒乓球大小的，加水和10克盐煮至熟透，用筷子能扎透即可。步骤2锅中放油，煎小土豆，两面金黄步骤3用铲子压扁，撒适量盐和孜然步骤4再撒辣椒粉和葱花步骤5...

好吃不是问题，行动才是关键。步骤1三个鸡蛋打入量杯步骤2搅拌均匀，蛋液量 150ml 不到。步骤3静置一会儿的开水倒入蛋液，接近 2 倍蛋液的量。如图加水至 300ml。充分搅...

夏天必备 ，简单易学 酸辣开胃又解腻！步骤1准备一包厥根粉，冷水提前泡制一晚上步骤2准备调料，盐，味精，白糖，水塔陈醋，生抽，辣鲜露，辣椒油，花生碎，蒜末，黄瓜，香菜...

卤猪头难点在于前期处理清洗干净，猪耳脆爽，脸肉香浓，回味无穷。步骤1准备所有材料步骤2烧干净猪毛步骤3烧置表皮金黄步骤4刮干净洗净步骤5开水过一轮步骤6爆香料头步骤7加水...

三角骨就是鸡胸上脆骨，好吃又好做。做为下酒菜、小零食都很不错。厨房小白也30分钟搞定！步骤1买回来的三角骨化冻后洗净步骤2冷水下锅加葱段，姜片焯水，多焯一会水再捞出来...

牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。抿一嘴裹满黑椒酱甘甜醇美的肉汁，咬开大颗鲜香柔软的牛肉粒，一口厚实爽滑的杏鲍菇热乎...