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推荐美食

古法酸梅汤|夏日必备!酸酸甜甜超好喝

做法很简单哦~浸泡30分钟,煮30分钟凉后冷藏风味更加。除桂花、冰糖所有药材洗净后,加入1.5升水浸泡30分钟大火煮沸后转小火煮30分钟,出锅前按需放入冰糖出锅前可捞出/过滤食...

潮汕卤猪蹄

步骤1水煮沸后放入:猪蹄,葱,姜,料酒煮10分钟后洗干净步骤2放油加入冰糖,下猪蹄煎步骤3猪蹄煎至金黄色步骤4加入蒜,姜片,一圈老抽,几圈生抽,胡椒粉,一圈蚝油炒,可以...

雪芙云朵面包 太好吃了!

雪芙云朵面包 A 基础面团 :高筋面粉250g / 盐3g / 细砂糖30g / 奶粉10g / 酵母2.5g / 全蛋液25g / 牛奶150g / 黄油25g B雪芙酱 :黄油40g / 糖粉20g /...

欧洲猪肉鱼香茄夹

步骤1将欧洲猪五花肉切成肉末步骤2加入精盐、味精、胡椒粉、酱油、料酒步骤3然后将茄子切成厚约0.6厘米的两刀一段的连刀片步骤4打入一个鸡蛋步骤5加入干淀粉,调成全蛋淀粉糊...

春日里的美味——腌笃鲜

腌笃鲜,属于江南地区的特色菜肴,口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚,各地根据地方文化和口味做法有不同的差别, 有的地方是要把排骨和咸肉煎一下再用开水...

老北京宫廷酸梅汤

配方来自网络,一试之下,竟是口味最纯正的酸梅汤,不愧冠以“老北京”和“宫廷”之名,因此不免极力推荐给大家。所有材料除干桂花和冰糖以外,均应从中药房或药店取得。小火...
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