牛肚 鸡蛋 虾 酸萝卜炒牛肚,做出了长沙味道,好吃到哭 在长沙吃过一次,念念不忘,今天做出来的味道真的很像了,就是牛肚有点贵,不然我可以天天吃卤牛肚:牛肚冷水下锅,放葱姜、料酒焯水10分钟,捞出洗净,另起锅放水,下牛肚,...
莴笋 土豆 莲藕 藕片拌莴笋 我妈做了十几年的配方,真的超级好吃! 这个季节适合凉拌菜,今天推荐一道真的超级好吃好吃的~藕片拌莴笋!藕片嘎嘣脆,莴笋清脆可口,搭配上这个蒜末和辣椒,开胃解腻!好吃到哭!步骤1真的超级好吃步骤2爽脆好吃...
蒜苔 荔枝 香干 蒜苔炒香干 这个季节蒜苔大量上市,价格便宜,味道鲜美步骤1步骤2蒜苔掐头去尾,清洗一下切段备用步骤3准备葱姜干辣椒和香干切好步骤4锅里加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,我们一直都是吃这...
香菜 茄子 胡萝卜 拌上大米饭香迷糊|烧椒土豆泥拌茄子 步骤1准备食材步骤2茄子蒸熟撕成条步骤3土豆蒸熟压成泥,加入茄子里步骤4一勺自制烧椒酱,酱油1勺,青花椒油少许步骤5甜面酱一勺,蒜泥,步骤6拌均即成~给肉都不换的美味步骤...
羊血 青椒 洋葱 必吃!爆汁炒羊血,香辣过瘾 炒羊血是一道风味独特的佳肴。新鲜羊血切成小块,与葱、姜、蒜、辣椒等调料一同爆炒。羊血口感嫩滑,吸收了浓郁的香辣味,入口软嫩弹牙,毫无腥膻之气。炒制后色泽诱人,香气...
五花肉 土豆 花椒 土豆红烧肉 步骤1五花肉肥瘦相间是最好吃的 切大块,下锅煸出油脂 盛出来步骤2锅里炒糖色,下入五花肉,自制植物调料粉步骤3再来点老抽和生抽炒上色,喜欢甜口的可以加几粒冰糖步骤4加...
五花肉 白芝麻 干辣椒 最近吃到了一道芋头炖五花肉,真的是把我香迷糊了! 糯的芋头邂逅肥瘦相间的五花肉,简直是天作之合。五花肉炖得软烂入味,轻轻一咬,油脂在舌尖爆开,肉香瞬间弥漫整个口腔。芋头吸收了肉香和汤汁的醇厚,变得绵密香甜,每一口...
香干 干辣椒 越吃越上头的麻辣香干 自制的麻辣香干,瞬间打开味蕾,咸香麻辣外皮微微脆的口感,好上头。步骤1主要调料,花椒粉炒熟碾碎,干辣椒稍微泡湿切小段,大蒜切沫,如果干辣椒替代小米辣更好,我家暂时没...