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    番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,营养价值高,既可作为蔬菜也可作为水果,既可生食也可熟食;番茄可用来加工制作番茄酱、番茄汁和番茄丁等;番茄富含番茄红素,具有很强的抗氧化能力,能降低血压、清热解毒之效,还可提取作为保健品。未成熟的番茄不能食用,其中含有一种生物碱成分,食用过多可能导致中毒。

番茄烤鱼

最近都是做的香辣烤鱼,今天给孩子们换一个口味,做一道番茄烤鱼,酸酸甜甜的汤汁裹着外脆里嫩的烤鱼,还有一股浓浓的孜然味儿!真是绝了!步骤1鱼去麟洗净,刮干净表面粘液,...

番茄炖黄豆

步骤1准备黄豆泡发,放入高压锅煮熟备用步骤2起锅烧油,放入番茄块翻炒片刻,加一勺盐调味步骤3翻炒至番茄变软出汁,加入番茄酱白糖调味步骤4加入黄豆翻炒均匀即可步骤5酸甜开...

番茄布里奶酪

早上起床,胃还在打哈欠呢,咬一口番茄布里三明治,烤过的布里奶酪带来的水果味、坚果味和蘑菇清香同时在嘴里跳舞,这是法国天然奶酪独有的味蕾享受!火腿和番茄的组合就像是...

海鲜面

步骤1鲍鱼处理干净,料酒➕姜➕葱,煮熟。虾也是如此步骤。好后出锅备用步骤2配菜自选。我是青菜➕葫芦,炒熟,备用步骤3油锅放入大蒜籽、番茄,翻炒出汁水步骤4加水、放入处...

挪威青花鱼烤时蔬

今天分享一道适合的小学生吃的健康营养餐:挪威青花鱼烤时蔬. 不仅营养丰富,做法也非常方便,夏季也不用开火,简直解放妈妈的双手,这一盘满满的营养,富含蛋白质、Omega -...

番茄

步骤1食材准备步骤2番茄烫熟,去皮切小块。步骤3爆香。步骤4煸番茄,一定要煸透。步骤5加一点盐,生抽,小半碗水,继续煸。步骤6加一碗水,大火煮开。步骤7下鱼片,划开。步骤...

番茄牛肉螺纹面

步骤1主要食材,牛肉沫是元初买的,新鲜方便步骤2先把意面煮熟,捞出备用步骤3番茄,洋葱切丁步骤4起锅烧油,把洋葱切丁爆香步骤5再放入番茄丁,炒出汁水步骤6加入番茄酱,清...

番茄虾仁豆腐浓汤

放假请来我的家乡吃,今天用虾仁和豆腐,做一碗酸甜开胃的番茄虾仁豆腐汤,大人小孩都爱喝的营养汤,酸酸甜甜的,非常好喝,你也试试吧步骤1起锅烧油,放入姜片煎出香味步骤2...

荷包蛋猪肝蔬菜汤

步骤1准备食材如图步骤2起锅烧油,放入鸡蛋煎至表面焦黄步骤3加入蔬菜翻炒均匀步骤4加入开水,加适量盐调味步骤5大火煮开,转中小火炖煮至蔬菜熟透步骤6加入西葫芦猪肝,炖煮1...

番茄虾仁

步骤1番茄,蒜切好备用步骤2虾仁过水,烫熟步骤3虾仁备用步骤4油热下番茄,翻炒步骤5番茄炒至糊状,倒入蒜沫,咖喱,翻炒均匀步骤6调料: 1勺盐,1勺黑胡椒步骤7撒欧芹碎,开动!