主料：肥牛100克 金针菇100克 腐竹200克 蕃茄一个 火锅丸子适量 火锅底料50克
鲜香麻辣，腐竹泡满了汤汁。 特别适合宵夜爱好者 做法简单，食材随意搭配 青菜，丸子，肥牛卷 热呼呼的一锅出，配米饭，太香了吧。
步骤1
油热放葱花爆炒，加入蕃茄炒匀
步骤2
加入火锅底料炒匀
步骤3
料汁：老抽半勺，生抽一勺，蚝油一勺，糖盐适量。
步骤4
放上配菜
步骤5
放腐竹
步骤6
放火锅丸子
步骤7
盖好焖煮10分钟左右
步骤8
打开盖子
步骤9
放上肥牛卷
步骤10
二分钟烫熟就可以了。
步骤11
放上香菜
步骤12
准备出锅
步骤13
可以开吃了。
©本菜谱的做法由 糖家小厨 2024-12-19 编写，未经授权不得转载！
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