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推荐美食

好吃到吮手指的椒盐鸡翅

鸡翅中是一个很好的食材,用它可以做出好多种美味的美食!今天换一种吃法!步骤1备好食材步骤2鸡翅两杯各划两刀好入味。步骤3如图加入调料。步骤4抓均匀腌制30分钟,中间段翻...

荔枝炖鸡肉,适合爱吃甜味肉类的朋友

忽然想试试这道菜,有两个原因:一个是看了《长安的荔枝》,有点儿馋这种六月多汁清甜的水果了;一个是大数据给我推荐了菜谱,让人很好奇,荔枝入菜是啥味道。尝试之后的结论...

抹茶沙布列曲奇

步骤1105g室温软化的黄油+45g糖粉拌匀步骤2加入1个蛋黄搅匀步骤3筛入200g低粉+10g抹茶粉混合物拌匀成团步骤4将面团搓成圆柱形,入冰箱冷冻1小时步骤5再切成厚约1cm的面片,摆...

话梅小排

步骤1排骨清洗干净,焯水。步骤2起锅热油,放入姜片炒香,再放入排骨,煎至金黄。步骤3倒入料酒、生抽、老抽,翻炒均匀。步骤4放入话梅,加入没过排骨的雪碧,盖盖小火焖煮至...

酸菜炒牛肉

一道简单的家常菜,营养美味,很下饭!步骤1鲜牛肉逆着纹理切薄片,酸菜切薄片,姜、蒜头切片,小辣椒切小圈。步骤2牛肉里加入生粉5克,生抽20克,耗油10克,糖5克,姜片10克...

欧洲猪肉鱼香茄夹

步骤1将欧洲猪五花肉切成肉末步骤2加入精盐、味精、胡椒粉、酱油、料酒步骤3然后将茄子切成厚约0.6厘米的两刀一段的连刀片步骤4打入一个鸡蛋步骤5加入干淀粉,调成全蛋淀粉糊...
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