牛肉 鸡肉 鳝鱼 桂花米糕(6寸) 步骤1先将大米粉和糯米粉混合均匀,再倒入138克开水(刚烧开的水)搅拌拌匀。步骤2然后用手搓成粉状,最后可以攥成团,轻捏一下又可以散开即可。步骤3再用筛网过筛一下,过筛...
鸡蛋 虾 虾皮 西瓜吐司 步骤1120g牛奶+1个鸡蛋+45g糖+2g盐+260g高粉+4g酵母放入面包桶内,面包机快速和面20分钟步骤2加入25g室温软化的黄油继续和面30分钟步骤3面团仍然放在面包桶内,面包机发酵一个...
黑木耳 蔓越莓 核桃 蔓越莓青稞软欧面包—蓬松暄软,低脂健康! 今天做了巨好吃的蔓越莓青稞软欧包,这个款面包的特点是低糖少油,青稞粉高蛋白、高纤维、低脂肪饱腹感强,特别适合减糖、减脂期人食用。面团中添加了蔓越莓和核桃,营养丰富...
鸡蛋 冬瓜 苦瓜 广式月饼(椰蓉蔓越莓馅) 此份量可做15个50克广式月饼。花生油+枧水+转化糖浆,用打蛋器搅匀。搅至有纹路状态。加入中筋面粉,用刮刀翻拌均匀均匀,戴手套揉成面团,保鲜膜包好醒发约2小时。黄油+糖+牛...
鸡蛋 蔓越莓 高筋面粉 一次发酵省时法|做一次就能吃到两种口味的吐司 和蔡蔡一起来做好吃又健康的面包吖,今天分享的是奶香双色小吐司,用的是一次发酵法,省时省力,做出来的面包不管是撕片还是切片都是超级柔软的!做一次就可以得到两个口味的...
鸡蛋 蔓越莓 高筋面粉 雪芙云朵面包 太好吃了! 雪芙云朵面包 A 基础面团 :高筋面粉250g / 盐3g / 细砂糖30g / 奶粉10g / 酵母2.5g / 全蛋液25g / 牛奶150g / 黄油25g B雪芙酱 :黄油40g / 糖粉20g /...
南瓜 蔓越莓 糯米粉 黄米凉糕 西贝卖33块钱8块的黄米凉糕,咱以后就不用出去买高价的吃了,自己在家做成本几块钱,而且一次就能做全家吃够的量,提前多做一些,冷冻保存起来,想吃的时候随时复热随时吃,香...
蔓越莓 花生 黑芝麻 蔓越莓奶盖沙琪玛-奶香浓郁,轻甜不腻! 奶盖沙琪玛吃过吗?沙琪玛裹着一层棉花糖像奶盖一样,还有果干、坚果,口感松软绵密,奶香浓郁,一口惊艳!网购沙琪玛条半成品用着方便,只需炒一炒, 做法特别简单,新年必...
鸡蛋 蔓越莓 糯米粉 抹茶麻薯曲奇 软糯拉丝 清甜酥香 超简单 外酥里糯,会拉丝~淡淡茶香➕酸甜的蔓越莓~不甜不腻 真的要夸爆这个~巨巨好吃?啊啊!停不下来~ 做法很简单~ 快试试~步骤190克糯米粉+15克玉米淀粉+190克牛奶+30克糖,混...
南瓜 蔓越莓 葡萄干 黄米凉糕 步骤1200g糯米、100g黄米分别泡水12小时以上;步骤2泡好后的米控干水分;步骤3200g糯米加入200ml米酒汁; 100g黄米加入100ml米酒汁; 南瓜切块,一起放入蒸锅中,蒸40分钟;...