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北方又到了一年一度吃酸菜的季节了,用酸菜加点五花肉和海鲜,营养丰富又健康养生,这小味道真的绝绝子,花蛤的鲜美,五花肉的肉香,加上酸菜的酸爽,配上米饭,一吃一个不吱...

养阴固肾·春寿面条

本药膳依据《万氏家传养生四要》所记载的“春寿酒”,采用西点工艺制作而成。步骤1将所有的材料混合均匀步骤2上压面机压面步骤3将面分块后进行压面步骤4压面完成后用面条机制...

蒜香黄油杏鲍菇

杏鲍菇是我很喜欢的菇类,肉厚肥美。做过了赛鲍鱼、煎杏鲍菇,还有菌菇汤,这次试试蒜香黄油杏鲍菇,主要家里有黄油啦! 杏鲍菇要多点,缩水太厉害了,然后太好吃了。步骤1线...

肉沫豇豆

步骤1炒肉沫的主要食材,猪肉沫300g,洋葱半个,姜小块步骤2洋葱跟姜打成沫步骤3料汁调配: 2勺生抽 2勺料酒 1勺耗油 1勺白糖 1勺豆瓣酱 半勺淀粉,4勺水 搅拌均匀备用...

烤地瓜

烤地瓜,又称烤红薯、烤番薯,是以红薯、返蜜薯等为主料的传统烤制食品,起源于山东平阴地区,相传清乾隆帝曾因食用后缓解便秘赐名“土人参” [1]。其外皮焦香,内瓤金黄软糯...
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