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秋天是石榴上市的季节，各种水果都很丰富，价格也不贵。我非常讨厌吃石榴，真是嫌剥石榴麻烦，弄一手汁黏糊糊，而且吃起来也不痛快，那么多籽在嘴里，吃不到多少果肉和汁水，...

想要辣得够味，还要鲜得上头！这道辣子鸡，外酥里嫩、椒香扑鼻，一口一个根本停不下来！步骤1鸡胸肉洗净切成小块，放入碗中加入料酒、胡椒粉、蚝油、盐、淀粉拌匀。步骤2表面...

步骤1肉丝用盐，料酒，胡椒粉，淀粉抓一抓，最后用油封住水分步骤2热锅凉油滑肉丝步骤3爆香葱姜蒜和泡椒步骤4加入茭白丝变软一点，可以加点泡脚的水步骤5倒入肉丝加点盐和蚝油...

步骤1准备材料：料酒、鸭子半只、大葱、姜片、黄冰糖。步骤2锅中加入适量清水、鸭肉、姜片、酒料酒去腥增鲜。步骤3大火煮开鸭肉焯水后捞出备用。步骤4把焯水后的鸭肉倒入生抽...

皮蛋为我国特有的蛋加工食品，是一种典型的蛋加工品，具特殊风味，能促进食欲。据『医林纂要』说它能泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢。能散、能敛，坊间常用来治疗咽喉痛，咽...

剁椒蒸芋头是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系。芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气化痰的功用；但芋头含有较多的淀粉，吃得过多会导致腹胀。 做的时...