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家人们，今天必须分享这道鲜掉眉毛的蒜香口蘑大虾，关键还超容易上手，厨房小白也能秒变大厨！大虾个个鲜嫩弹牙，虾肉被海盐、黑胡椒与橄榄油腌制得恰到好处，一入口，鲜与香...

包菜的选择很重要，首先不要选那种特别紧实的包菜，那种炒出来会有种苦味，要选择切开后很蓬松的那种，在买的时候如果很好捏动，重量也不坠手的那基本就很合适了。（洗完一定...

我不大喜欢吃白煮鸡蛋，却特别喜欢茶叶蛋。 记得长大后第一年出远门，那时候家里条件不是很好，妈妈给我准备的都是家中自制，其中就是一大包她提前煮好的茶叶蛋。 来自妈妈的...

步骤1新鲜的桑葚放点盐，放点小苏打，放点面粉泡十分钟，洗净步骤2倒入平底锅中开小火步骤3抓一把黄冰糖或者是白砂糖都可以步骤4倒一点水步骤5全程中小火，用铲子不停的搅拌，...

低卡，饱腹，蛋白质高，解决你的小馋虫，没有理由会拒绝的一道菜！步骤1豆腐切小块，大葱切葱段（忘了拍，下图会看见）。步骤2灵魂的料汁，没有葱的时候可以作为红烧汁。生抽1...

梁山糟鱼采用2-4寸长的小鲫鱼，经挂面油炸之后，再用酱汁小火炖至鱼刺酥烂，可以连肉带刺一同吃下，口感绵软鲜香，是一道经济实惠又不乏营养的美味。制作这道菜的关键在于炖鱼...