主料：大黄鱼1条 洋葱30克 大蒜20克 葱姜30克 葱丝适量
这样做的黄鱼也太好吃了吧！ 吃一口，那个鲜、那个嫩啊！感觉自己瞬间变身大厨，家庭聚餐的C位非我莫属啦！
步骤1
准备食材
步骤2
先将处理好的黄鱼两面改上花刀，方便入味
步骤3
水中加入葱姜和1勺盐，调制一个姜葱盐水，把黄鱼放进去浸泡15分钟，这样可以有效去腥
步骤4
锅中倒入千岛源尊享有机山茶油，0反式脂肪酸，吃得安心！物理冷榨，保留更多营养！
步骤5
放入洋葱、大蒜、葱姜炒出香味
步骤6
加入3勺生抽+1勺米醋+2勺白糖+1勺鸡精+3克胡椒粉+半碗清水，煮开后转小火炖煮5分钟，葱油汁就做好了
步骤7
锅内水开，把黄鱼放进去蒸7分钟，倒掉多余的蒸鱼水，放上葱丝
步骤8
淋上热油激发出香味，再浇上咱们做好的葱油汁就做好了
步骤9
葱香四溢，与山茶油的香气交织在一起，简直是嗅觉的顶级享受！
葱油大黄鱼的烹饪技巧
鱼很大的话多蒸一会，也可以用筷子戳鱼背最厚的地方试一试，熟了就很容易戳到底。
©本菜谱的做法由 个性胜过姿色 2025-02-21 编写，未经授权不得转载！
本站所有资源来源于用户上传和网络，若有图片和内容侵权，请邮件联系站长！
感谢大家与美食U一起努力，营造一个优秀和谐的网络环境！！
本站所有资源来源于用户上传和网络，若有图片和内容侵权，请邮件联系站长！
感谢大家与美食U一起努力，营造一个优秀和谐的网络环境！！
