猪蹄 花生 黄豆 黄豆花生煲猪蹄 步骤1准备食材:猪蹄(猪蹄上的毛用喷枪烤干净,可以让摊主帮忙收拾好),黄豆、花生(提前至少2个小时泡发好),姜,大葱,香叶,桂皮,八角,冰糖,生抽,老抽及适量盐。步...
糯米粉 黄豆 豆沙 驴打滚 小时候很喜欢的一道小吃步骤1黄豆洗净,铺在烤盘里180度烤15~18分钟,中间晃一下。步骤2烤到黄豆爆皮为止,取出晾凉。步骤3分次打成粉备用步骤4糯米粉➕糖➕水混合,盘子里抹...
南瓜 胡萝卜 小米 五黄馒头 步骤1小米、黄豆、玉米糁各5~10g左右,南瓜、胡萝卜三四块,洗净放入破壁机,加入500ml水,香浓豆浆模式搅打成五黄粥,晾凉备用。步骤260g低筋粉➕240g中筋粉➕3g酵母粉➕一勺...
排骨 苦瓜 干香菇 夏日限定潮汕苦瓜煲 夏天的苦瓜这么吃真绝了步骤1黄豆提前一晚泡好。水发香菇泡好。步骤2蒜拍碎。苦瓜去籽切块。香菇切开。步骤3锅中加少许茶油烧热步骤4下排骨煎至表面金黄后下蒜瓣炒出香味步骤5...
黄豆 湖北恩施特色菜之一~合渣 合渣有几大妙处: 一、黄豆富含蛋白质,青菜富含维生素,因此合渣的营养价值高; 二、合渣的味道特别,清淡,带乳香,百吃不厌;步骤1按以上图片步骤横向操作: 1.干黄豆泡...