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爆炒驴肉

尝试驴肉火锅,发现有点吃不惯,就打包带回来了。借鉴爆炒牛肉的做法,做了一盘色香味俱全,非常下饭的爆炒驴肉。驴肉按肌肉纹理切薄条,放一边加盐和料酒腌制。处理完其他食...

溜肝尖

步骤11.选择一块新鲜的猪肝。2.斜着切两刀。3.横切为柳叶片。4.均匀的切成两个硬币的厚度。步骤21.切好的肝片放入盆中。2.加入一小平勺胡椒粉。3.加入半小勺盐。4.加入一瓶盖...

把子肉

我家娃都喜欢吃肉肉,刷到了一个不错的方子 复刻了一下 没想到非常成功 一点也不腻 而且也很简单易学,大家赶紧做起来吧‍步骤1五花肉买肥瘦相间的 洗干净步骤2如果皮上...

油爆小河虾

谁能拒绝一道简单易做,营养又美味的菜肴,给自己做一道下酒菜,顺便补补钙吧!步骤1将所有配料以上食材放入洗净的小河虾中,抓拌均匀备用步骤2将所有配菜切丁备用,胡萝卜可...

腊肉炒尖椒

今天分享一个简单又美味的腊肉炒辣椒的做法,腊肉的独特香味与青椒的辣味完美结合,炒出来香气扑鼻,肥而不腻味道绝佳,这个菜真的超级简单,即使厨房小白也会做,姐妹们赶快...

辣烧鳗鱼

新鲜鳗鱼 和尖辣椒烧在一起 用最家常的调味料 做出最鲜美的家宴美食 只为家人“好好吃饭~”步骤1鳗鱼剪掉鱼鳍 剪开鱼腹 去除鳗鱼的内脏 宰杀好的鳗鱼冲洗干净 去除所...

东北大饭包

也不知道什么时候开始,东北饭包成了很多人喜欢的美食,说实话小时候妈妈真的没给我做过这个吃,哈哈!但是我要做给我的大儿子吃地道东北人哪能错过任何一个东北美食呢!步骤1...

尖椒酿虾茸

用最简单的食材做出最美味的菜肴,没有过多的添加和修饰,就是让你品尝食材自己的味道,操作简单,一看就会。步骤1黑虎虾仁切成茸,无需太细,留一点颗粒保持口感步骤2按喜好...

一学就会妈妈牌腌菜-红薯梗腌菜

腌菜,一直存在于儿时的记忆中,青黄不接的时候,一碟腌菜能吃一大碗饭,特别是腌红薯梗,那更是腌菜中的精品,脆脆爽爽。 同时,红薯叶它集红薯和蔬菜的营养于一身,也被称作...

爆炒鱿鱼

海鲜还是离不开嘴,爆炒鱿鱼,超级下饭。步骤1鱿鱼洗好用醋,白酒,姜丝一起揉搓一下子,浸几分钟。步骤2鱿鱼焯水,时间随个人鱿鱼数量,半熟/全熟也看个人喜欢软烂程度。步骤...

东北家常菜——熘肉段

五一假期的行程,宝子们都安排好了吗?如果没有的话,我推荐大家来我的家乡东北——沈阳!这里不仅有美景,更有美食!欢迎宝子们来沈阳品鉴美食!感受一下沈阳人民的热情!今...

好吃的下饭菜——地三鲜

非常好吃下饭的一道菜。 我用的是圆茄子,如果用长茄子,需要2根步骤1土豆去皮切滚刀块用水清洗一下去除表面淀粉,沥干水分,炸至表面金黄步骤2尖椒去蒂去籽切块,炸10秒捞出...