避风塘炒虾

以下是综合多个权威菜谱总结的避风塘炒虾经典做法,关键步骤包括‌虾的处理、复炸技巧、蒜酥与面包糠的炒制‌,并附改良建议:步骤1剪掉虾刺,挑出虾线,开背,加入生抽和料酒...