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麻辣川香汁凉拌花甲

步骤1准备花甲洗净,锅中加入葱姜料酒,水烧开放入花甲焯水,煮至花甲开口关火放冰水洗干净步骤2洗净的花甲放盆中,加入适量蒜末小米辣洋葱丁步骤3加入生抽蚝油香醋白糖调味步...

泡椒蕃茄鱼片

此菜可以多操练几次,待技术稳定,当做自已的一道拿手菜,甚至家宴的主打菜,或年夜饭,节日家庭聚餐的主菜,一定大受食客欢迎步骤1蕃茄两个,切成小块。如果不喜欢吃皮,可以...

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让你胃口大开的风味面食——酸辣窝窝面

窝窝面是源于陕西耀州区,始于清道光年间,在耀州流传着这样一句话:“天下美味都吃遍,首推耀州窝窝面”。其具体形状和陕西人所食麻什也就是“猫耳朵”还有些相似,做法不同...
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