主料:蟹黄50克 蟹肉100克 面条300克 河虾仁200克 大虾4只
步骤1
虾仁要用小河虾仁,蟹粉材料为蟹黄,蟹腿,蟹肉,按1:1:1比例混合。面条要用劲道点的中粗面
步骤2
虾仁用清油炒熟
步骤3
底油烧热,放入蟹黄蟹腿蟹肉,加点姜末黄酒去腥,加一点糖和鸡汁调味
步骤4
逐步熬成蟹粉
步骤5
面条煮熟,用冷水过滤后,放入一点蟹粉搅拌
步骤6
一套食材备好了
步骤7
加入蟹粉虾仁,搅拌均匀。鲜到一口入魂!
©本菜谱的做法由 妮妮的早餐365 2025-05-17 编写,未经授权不得转载!
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