冬日暖锅

主料:海虾10只 香菇6朵 葱0.5根 姜4片 娃娃菜1颗 白萝卜半个 午餐肉半盒 番茄1个 豆皮1张 海带芽10克 豆芽100克 寿喜烧调聊50ml

步骤1

香菇切片,午餐肉切片,番茄去皮切片,虾去头去壳洗净,白萝卜切片,以你喜欢的样子放在锅里。

冬日暖锅

步骤2

寿喜烧调料,50ml左右,然后加能没过食材的水。(随手买的这个,偏鲜甜口)

冬日暖锅

步骤3

或者这种关东煮调料包,半袋就好。(jd,应该都有,日本进口的)

冬日暖锅

步骤4

(如果第一锅煮完不够吃,就再煮一锅,就下这些配菜)

冬日暖锅

步骤5

为了让味道更鲜美,虾头少量油,炒到这种干干的黄黄的状态就好。

冬日暖锅

步骤6

放入锅里一起煮15分钟,有香菇,尽量煮到15分钟。

冬日暖锅

步骤7

有虾头所以有一些泡泡,介意的可以处理一下。

冬日暖锅

冬日暖锅的烹饪技巧

冬天就是要一个暖暖的锅子,吃完身体暖活活的。 降温了吗?吃个锅子吧。

©本菜谱的做法由 佳蔓妹子的厨房之旅 2025-01-11 编写,未经授权不得转载!
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