主料:海虾10只 香菇6朵 葱0.5根 姜4片 娃娃菜1颗 白萝卜半个 午餐肉半盒 番茄1个 豆皮1张 海带芽10克 豆芽100克 寿喜烧调聊50ml
步骤1
香菇切片,午餐肉切片,番茄去皮切片,虾去头去壳洗净,白萝卜切片,以你喜欢的样子放在锅里。
步骤2
寿喜烧调料,50ml左右,然后加能没过食材的水。(随手买的这个,偏鲜甜口)
步骤3
或者这种关东煮调料包,半袋就好。(jd,应该都有,日本进口的)
步骤4
(如果第一锅煮完不够吃,就再煮一锅,就下这些配菜)
步骤5
为了让味道更鲜美,虾头少量油,炒到这种干干的黄黄的状态就好。
步骤6
放入锅里一起煮15分钟,有香菇,尽量煮到15分钟。
步骤7
有虾头所以有一些泡泡,介意的可以处理一下。
冬日暖锅的烹饪技巧
冬天就是要一个暖暖的锅子,吃完身体暖活活的。 降温了吗?吃个锅子吧。
©本菜谱的做法由 佳蔓妹子的厨房之旅 2025-01-11 编写,未经授权不得转载!
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