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当归羊肉浓汤

这道菜基本都是食材的原味,羊肉选用的宁夏的滩羊肉,又嫩又香,还带着奶香味。非常好的食材,有时候,根本不是厨艺不行,而是食材没选好。步骤1羊肉用冷水浸泡,泡出血水,反...

春天的榆钱窝窝

初春在我印象中是吃野菜的季节,餐桌上也不能少的美食之一,偶然有机会尝到了其它老师们做的榆钱窝窝后感慨:真香。决定自己亲手做做试试,没想到与我心心念念的味道真是一样...

酸辣土豆丝

土豆切丝/擦丝备用放清水中清洗掉多余淀粉水开下入土豆丝,加入醋(醋中的酸性物质,可以与土豆中的淀粉发生反应,土豆丝会更脆)锅中油热,下干辣椒段,葱花,蒜末炒香顺着锅...

椰蓉豆沙马蹄糕,椰香四溢,红豆爆浆

椰香四溢的椰蓉层,Q弹爽滑的马蹄糕体,包裹着绵密醇厚的红豆沙,流心爆浆,一口就陷入甜蜜陷阱!步骤1准备好所有食材步骤250ml马蹄粉、50ml椰浆、50ml清水,搅拌均匀过筛1~2...

超长拉丝¦到老都戒不掉的神仙面包

咸甜口面包的天花板被我找到啦~糯叽叽紫米+超长奶香拉丝麻薯+超香肉肉松,搭配软乎乎的全麦面包体!这辈子都戒不掉的咸甜口面包就是它!!!超级详细的保姆级教程!新手小白...
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