鸡肉 辣椒 土豆 土豆板栗焖鸡 下饭又管饱的土豆板栗焖鸡,美味又管饱,过程并不复杂,你也来试试吧步骤1准备好大蒜头和生姜片,还有小青椒切好备用,板栗洗净备用步骤2新鲜鸡块洗净备用步骤3由于新鲜鸡块有...
辣椒 蘑菇 蘑菇炒辣椒 热量低营养健康 生活就像这盘蘑菇炒辣椒 看似平淡的食材相遇 也能创造让人念念不忘的滋味 就让这道简单却惊艳的家常味 治愈你的胃与心步骤1食材:蘑菇、水果辣椒、蒜、小米椒、葱步骤2蘑菇水...
瘦肉 辣椒 洋葱 外酥里嫩的豆腐 之前在饭店吃过一道铁板豆腐,就是外酥里嫩,味道鲜美,问了才知道是叫日本豆腐,休息天就跑菜场买了豆腐,在家做了这个菜步骤1豆腐切段1cm左右,裹上生粉(红薯淀粉)步骤2均...
青椒 辣椒 长茄子 避风塘茄子——在家也能做出粤菜馆里的港味菜品 避风塘菜系是粤菜的重要分支,其渊源就是遍布香港本岛和九龙沿岸的几十个避风塘。这些避风塘本是香港历届政府为渔民修建的临时躲避台风的场所,但不少渔民因为生活所迫只能长...
辣椒 花椒 酱油 四川辣椒酱 步骤1新鲜红辣椒洗净控干水分,放入绞肉机打碎步骤2打碎的辣椒加入盐花椒五香粉黄豆酱油白酒拌匀,装入一个盆子或者小桶里,方便以后晾晒步骤3把辣椒酱放到太阳下晒几天,每天...
五花肉 黄瓜 辣椒 新鲜蘑菇炒肉 爸爸今天刚从山里采的蘑菇,洗干净,加上肉片和黄瓜丝翻炒,太美味了,儿时的记忆步骤1山里采回来都新鲜蘑菇(我们这叫糯米菌)步骤2清洗干净步骤3起锅烧油,加入蒜末煸香,加...
鲈鱼 辣椒 洋葱 砂锅焗鲈鱼 此菜借鉴了潮州啫啫煲的做法,刚端上桌揭开锅盖,还咕咕嘟嘟直冒泡,香气扑鼻,味道鲜美浓郁。步骤1新鲜的鲈鱼,清洗干净,沥干水分。步骤2切成稍大一些的块(2.5至3公分宽)...
肋排 生菜 芦荟 上班族便当:莎莎酱欧洲猪肋排饭 想象软嫩脱骨的煎肋排,裹上酸辣开胃的自制莎莎酱,咸香中带着番茄洋葱的清爽,妥妥的下饭神器,再配上一碗软糯的米饭,打工人的胃满足了。而且,简单易上手,1个多小时就能享...
火腿 辣椒 山药 菌中贵族—干巴菌 干巴菌是云南特有的野生珍稀食用菌,被誉为“菌中贵族”,产量很低,因其独特浓郁的腌牛肉香气和极高的经济价值而闻名,价格高达500-2000元/斤。 干巴菌营养丰富,含19....
牛肉 鸡肉 辣椒 香菇鸡煲 步骤1新鲜嫩鸡半只步骤2剁成块洗净步骤3加盐少许,半勺生粉 少许胡椒粉,一丢丢白酒 少许玉米油抓匀腌制20分钟步骤4小香菇提前用温水泡发 生姜切片,线椒切圈步骤5热锅下油...