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今天做的这道蒜香南瓜蒸排骨，入味又嫩滑，轻松排骨，大人孩子都爱吃！步骤1排骨切成段，用清水反复冲洗至没有血水，捞出用毛巾压干水分备用！步骤2蒜末，小米辣淋热油，放入1...

新疆辣子鸡的诞生与丝绸之路的商贸往来及移民文化密切相关，其雏形可追溯至川湘菜系的"辣子炒鸡"。1980年代，沙湾市厨师李士林将小盘辣子鸡改用大盘盛装，并加入土豆、皮带面...

这是一个网红菜谱的实测，主要是为了试试“青豆酱”好不好吃。说实话，选调味的环节就让我有点儿不知所措了，感觉那几种东西怎么搭配都不像是好吃的样子。于是尝试了几次之后...

步骤1虾加姜片，葱段，料酒，生抽，蚝油，烧烤料步骤2抓拌均匀，腌制20-40分钟步骤3空气炸锅抹上底油步骤4放入大虾撒上腌制的葱姜蒜再刷点油步骤5180度烤15分钟 中间记得翻面即可

步骤1虫草花洗净焯水步骤2捞出泡凉水过凉步骤3调料汁：白糖 食盐，加少许开水化开，加点生抽 香油步骤4加点黄瓜丝，香菜段，倒上料汁，充分拌匀装盘即步骤5一盘简单清爽的凉...

冬天了，在外面买的辣椒酱觉得不好吃，在家做一盆辣椒酱，可以炒菜，拌面呀，加馒头步骤1那买回来的红辣椒不要掰把，在水里洗干净，放在通风的地方晾干，再把辣椒把去掉，这样...