四川九大碗之——香碗(耙耙肉、香条) 今天分享一道四川特色土菜——香碗(又叫耙耙肉)看似简单的土菜,实则都是精心制作,体现的不止是厨艺,更是挥不去的一方乡情,是长辈们年夜饭必点的一道喜庆菜!它食材丰富...
焦糖提拉米苏 步骤13个蛋黄+25g糖搅匀步骤2隔热水用电动打蛋器打发5分钟,至颜色发白步骤3倒入30g焦糖酱搅匀步骤4250g马斯卡彭奶酪打至顺滑步骤55g冷水泡软并沥干水分的吉利丁片隔水加热至...