
主料:猪大肠1斤 红辣椒2个 青辣椒2个 姜2片 蒜4粒 豆瓣酱2勺 食用油2勺 酱油2勺
超爱这道爆炒肥肠,辣味十足特别下饭
爆炒肥肠!超级下饭 的做法步骤
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准备猪大肠。
步骤1 -
冷水下锅加入姜片和料酒。
步骤2 -
焯水20分钟捞出。
步骤3 -
切成小段
步骤4 -
辣椒也切段
步骤5 -
锅里放油倒入大肠爆炒
步骤6 -
煎到大肠金黄加入姜片和豆瓣酱。
步骤7 -
放入辣椒,加入酱油翻炒均匀。
步骤8 -
出锅趁热吃,超级下饭。
步骤9
©本菜谱的做法由 青柠食记 2026-03-24 编写,未经授权不得转载!
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