干锅土豆虾

主料:鲜虾15只 土豆2个 蒜几瓣 小米辣几个 洋葱1个 青红辣椒各半个
调料:干锅酱1大勺 葱几根 芝麻适量 红梅黄酒料酒一勺 白糖一小勺 白胡椒粉适量 生抽2勺 蚝油1勺

步骤1

土豆去皮切块,放锅中煎熟取出备用

干锅土豆虾

步骤2

基围虾开背去虾线,加入淀粉调匀放锅中煎至表面焦黄捞出备用

干锅土豆虾

步骤3

起锅烧油,放入蒜末小米辣洋葱丁翻炒出香味

干锅土豆虾

步骤4

加入一勺蚝油两勺生抽一勺干锅酱,白糖盐调味

干锅土豆虾

步骤5

加入一勺红梅黄酒料酒调味去腥增香

干锅土豆虾

步骤6

加入土豆虾翻炒均匀出锅

干锅土豆虾

步骤7

撒白芝麻葱花装盘食用

干锅土豆虾

©本菜谱的做法由 晓筱家 2025-10-10 编写,未经授权不得转载!
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