五花肉 黄瓜 辣椒 新鲜蘑菇炒肉 爸爸今天刚从山里采的蘑菇,洗干净,加上肉片和黄瓜丝翻炒,太美味了,儿时的记忆步骤1山里采回来都新鲜蘑菇(我们这叫糯米菌)步骤2清洗干净步骤3起锅烧油,加入蒜末煸香,加...
鲈鱼 辣椒 洋葱 砂锅焗鲈鱼 此菜借鉴了潮州啫啫煲的做法,刚端上桌揭开锅盖,还咕咕嘟嘟直冒泡,香气扑鼻,味道鲜美浓郁。步骤1新鲜的鲈鱼,清洗干净,沥干水分。步骤2切成稍大一些的块(2.5至3公分宽)...
肋排 生菜 芦荟 上班族便当:莎莎酱欧洲猪肋排饭 想象软嫩脱骨的煎肋排,裹上酸辣开胃的自制莎莎酱,咸香中带着番茄洋葱的清爽,妥妥的下饭神器,再配上一碗软糯的米饭,打工人的胃满足了。而且,简单易上手,1个多小时就能享...
火腿 辣椒 山药 菌中贵族—干巴菌 干巴菌是云南特有的野生珍稀食用菌,被誉为“菌中贵族”,产量很低,因其独特浓郁的腌牛肉香气和极高的经济价值而闻名,价格高达500-2000元/斤。 干巴菌营养丰富,含19....
牛肉 鸡肉 辣椒 香菇鸡煲 步骤1新鲜嫩鸡半只步骤2剁成块洗净步骤3加盐少许,半勺生粉 少许胡椒粉,一丢丢白酒 少许玉米油抓匀腌制20分钟步骤4小香菇提前用温水泡发 生姜切片,线椒切圈步骤5热锅下油...
香菜 黄瓜 辣椒 东北手撕大拌菜 步骤1主要材料准备好清洗干净。步骤2黄瓜一分为二,用刀拍一下。再斜着改刀切成小块。步骤3空盆中放入黄瓜和手撕好的圆葱。步骤4放入手撕好的红辣椒。步骤5放入手撕好的绿辣椒...
鸡蛋 黑鱼 海带 香辣鱼片! 步骤1麻辣鲜香。步骤2准备好原材料:黑鱼切片备用,青皮辣椒切丁辣椒籽留着,蒜切蒜沫,姜切姜丝,干辣椒去头切段,葱一半切葱花一半切葱段,准备好豪吉藤椒油。步骤3腌制鱼片...
海带 辣椒 荸荠 这个凉拌海带丝巨巨巨好吃!一定要试试! 两分钟就能做好的凉拌海带丝,新手小白也能轻松学会!!步骤1海带丝洗净煮熟步骤2加入小米椒、蒜末、辣椒粉、熟白芝麻步骤3浇上热油炝香步骤4倒入酱油步骤5倒入白醋步骤6加入...
鸡蛋 辣椒 花螺 蘸香辣花螺 宝子们!蒜香辣花螺一口入魂!准备花螺500克、大蒜一头、小米辣5根、干辣椒5个、生姜1块、生抽3勺、蚝油1勺、料酒2勺、盐适量、食用油适量。先将花螺用刷子仔细刷洗干净,生姜...