西红柿 香蕉 菠萝 低脂饱腹|这全麦恰巴塔面包好吃又易做! 今天分享低脂饱腹的全麦恰巴塔,无油的全麦面团,加入一点点蜂蜜,还有健康的核桃和黑芝麻,嚼起来唇齿留香,越嚼越香的那一种哦!表皮非常酥脆,里面很柔软,当三明治也是超...
菊花 茉莉花 柠檬 干果全麦馒头 全麦面粉虽然颜色有点偏黄,做好的食物口感也不如精细面粉做的细腻和有劲道,。但是全麦面粉是小麦粗研磨的产物,营养成分保留比较完好。日常餐食中添加一部分这种全食物,升...
小麦 全麦面粉 早餐剩下一碗小米粥,来做个杂粮馒头吧 步骤1小米粥和水的份量比例可以调整(总量不变)步骤2所有材料混合搅拌均匀步骤3揉成光滑面团步骤4发酵一小时至两倍大步骤5分成六份步骤6整理揉成圆柱形的馒头坯步骤7继续发酵...
桑葚 高筋面粉 全麦面粉 桑葚核桃乳酪欧包 步骤1桑葚干提前一晚泡水,冷藏至第二天过滤后备用。步骤2开始打面步骤3出手套膜后,加入核桃仁和橙皮丁低速搅匀。发酵至两倍大。步骤4面团分150克一个,擀开后先放25克奶酪抹...
鸡蛋 葡萄干 红枣 红糖枣糕 步骤1我买的去皮红枣,切小丁,加红糖,牛奶,小火熬到糖化。步骤2晾凉加入鸡蛋搅匀步骤3打蛋器打发步骤4打发至三倍大,蓬松发白,画8字10秒不消失步骤5筛入低粉,黑全麦粉,...
高筋面粉 全麦面粉 牛奶 无机械免揉隔夜发酵黑糖贝果 Hi,各位好吗,一走就是好多年。其实我也不知道能多久一更,尽力吧。时间真的会改变很多事情。Outback撤走了,bushman bread成了我的青春回忆。之前就做过一次复刻,这次改了...
鸡蛋 柠檬汁 葡萄干 全麦苏打面包 零糖油 免揉免发酵 有手就会 全麦苏打面包: 高/中筋面粉110g / 全麦面粉110g / 小苏打5g / 盐3g / 全蛋液20g / 柠檬汁5g / 牛奶170g / 酒渍葡萄干35g步骤1全麦苏打面包配方,往牛奶倒入柠...
火龙果 全麦面粉 玫瑰花卷 教给母亲利用火龙果做玫瑰花卷,好看又好吃。步骤1500克面粉➕5克发面旺➕五分之一个火龙果用勺子压成泥➕220克温水,和成柔软的面团。步骤2发到两倍大,20度的室温大概需要一...
蛋清 蛋黄 核桃 核桃马里奥面包 马里奥面包虽然和马里奥没什么关系,但是也真的没什么关系。但好吃是显而易见的。不信你做做试试步骤1准备材料步骤2盆中加入200克高筋面粉步骤3加入50克全麦粉步骤4加入3克盐...
南瓜籽 全麦面粉 亚麻仁 无油无糖谷物欧包 都去冲这款满满坚果谷粒的健康欧包!无油无糖!!!减脂人士都可以毫无压力吃的面包。烘烤过的坚果谷物浸泡之后用来揉面,做好的面包#有淡淡的谷物芳香,加入了法国老面,整个...
白芝麻 低筋面粉 全麦面粉 香葱全麦饼干 步骤1面团揉到没有干粉 再加芝麻 香葱步骤2成团后室温发酵半小时步骤3擀成薄片 分成小块 用叉子叉下步骤4烤箱中层烘烤20分钟左右 烤到表面微微上色 这样才比较脆