主料：响铃卷一盒（10个） 肥牛卷10卷 虾滑180克 番茄2-3个 蒜末少许 生抽1勺 蚝油1勺 番茄酱1勺 白砂糖1勺 清水半碗 粉丝1把
腊八过后，年味渐浓，今天分享一个既美味又有颜值的菜肴，肥牛虾滑响铃卷，肥牛和虾滑复合口感再加上红红的色泽，是最适合年夜饭的餐桌了。
步骤1
一盒响铃卷备用
步骤2
肥牛卷化冻备用
步骤3
响铃卷放入温水中浸泡片刻变软即可
步骤4
平铺在案板上
步骤5
上面铺一片展开的肥牛卷
步骤6
再铺一层虾滑
步骤7
如图所示，卷起
步骤8
卷好后放入盘中备用
步骤9
调一个碗汁
步骤10
用外婆乡小榨菜籽油烹饪这道菜，味道鲜美，色泽更明亮
步骤11
锅中放入适量的外婆乡小榨菜籽油，再放入蒜末小火煸香
步骤12
倒入切成小丁的番茄翻炒
步骤13
放入适量的食盐翻炒出沙
步骤14
放入提前浸泡好的粉丝
步骤15
把卷好的肥牛虾滑卷码放在砂锅中，倒入调好的碗汁，盖盖中火炖煮8分钟左右
步骤16
撒上葱花即可
©本菜谱的做法由 悠悠薇 2025-01-12 编写，未经授权不得转载！
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