主料：赤小豆100克 云苓30克 陈皮1/2个 草龟1只 猪骨250克 蜜枣2个 土茯苓500克
【土茯苓煲龟汤】秋冬季祛湿除闷靓汤。 做法：1. 洗净宰好的草龟，斩件，瘦肉洗净，切块，和龟一起汆水捞起；2. 土茯苓用水洗净；蜜枣洗净；3. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转小火煲两个半小时，下盐调味即可饮用。 功效：健脾利湿，清热解毒，滋阴补虚。
步骤1
做法：1. 洗净宰好的草龟，斩件，瘦肉洗净，切块，和龟一起汆水捞起；2. 土茯苓用水洗净；红枣洗净去核；3. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转小火煲两个半小时，下盐调味即可饮用。 功效：健脾利湿，清热解毒，滋阴补虚。
步骤2
做法：1. 洗净宰好的草龟，斩件，瘦肉洗净，切块，和龟一起汆水捞起；2. 土茯苓用水洗净；红枣洗净去核；3. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转小火煲两个半小时，下盐调味即可饮用。 功效：健脾利湿，清热解毒，滋阴补虚。
步骤3
成品来咯，真的好好喝。
土茯苓煲龟汤的烹饪技巧
土茯苓要洗干净，不想买龟也可以，直接用猪展或者猪骨也可以，买猪横脷也可以，都一样好喝。
©本菜谱的做法由 77永远是77 2025-01-13 编写，未经授权不得转载！
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