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梁山糟鱼

梁山糟鱼采用2-4寸长的小鲫鱼,经挂面油炸之后,再用酱汁小火炖至鱼刺酥烂,可以连肉带刺一同吃下,口感绵软鲜香,是一道经济实惠又不乏营养的美味。制作这道菜的关键在于炖鱼...

彩虹蔬菜馒头沙拉

收到丘比沙拉汁的试用装后,迫不及待的想试一试,就把冰箱里有的蔬菜都切出来一些,拼成了彩虹,还蒸了两个小馒头,主食和蔬菜就都有了,把蔬菜拌上丘比焙煎芝麻口味的沙拉汁...

客家炸茄子

客家人喜欢吃各种炸货,并根据食材,冠之以“*包子”的称谓。如“茄包子,芋包子,薯包子,鱼包子…”。今天在老母亲的指导下,炸了一个茄包子。步骤1和面(和面时忘了拍照片...

辽宁沟帮子熏鸡

说道旅行,现在出门都是高铁飞机了,在我小的时候交通还没有现在这么便利,那时出门都是坐火车,还是k字开头的绿皮车厢,那时的车窗是可以提起来的,每到一站停下来,就会有商...

芹香黄鱼鲞

一键还原!海味的咸鲜与芹香完美碰撞总觉得,能驾驭“咸鲜”风味的,才是真·厨房高手。黄鱼鲞的咸香与芹菜的脆嫩,火候差一点就风味尽失…以前想做又怕翻车。把“功夫菜”变...
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