主料：苦瓜2根 猪肉200克
配料：香菇2朵 胡萝卜1小段
调料：生抽适量 白糖适量 生粉适量 盐适量 清水适量
步骤1
苦瓜洗净切段，把心挖掉，锅中水，水里加少许糖，水开放入苦瓜段煮至断生捞出晾凉备用
步骤2
猪肉，香菇，胡萝卜绞成末，加入生抽，生粉，盐，白糖搅拌均匀
步骤3
塞入苦瓜段中备用
步骤4
放入不粘锅中煎至两面金黄
步骤5
放适量的水，生抽，盐焖煮至熟即可
步骤6
出锅
©本菜谱的做法由
飘逸的小明猪 2024-05-18 编写，未经授权不得转载！
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