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客家人喜欢吃各种炸货，并根据食材，冠之以“*包子”的称谓。如“茄包子，芋包子，薯包子，鱼包子…”。今天在老母亲的指导下，炸了一个茄包子。步骤1和面（和面时忘了拍照片...

干锅虾是一道集麻、辣、鲜、香于一体的川味佳肴。精选新鲜线虾搭配玉米、藕片、西兰花等丰富配菜，再辅以心形火锅底料调味，经过大火翻炒后，虾肉紧实入味，蔬菜香辣爽脆，锅...

步骤1这里我建议你们就用低筋粉，酵母、糖、鸡蛋和水按比例加进来。相比用中筋粉做，换成低筋粉的方子，做出来的松饼要软太多。步骤2不一样的面粉含水量还是有区别的，你们可...

儿时最喜欢等母亲用㸆完猪油的锅去炒一道美食油酥茶！那香甜劲记忆犹新！今天同样㸆完猪油的我为了回忆儿时味道同样也为了好刷锅就自己动手做了一次油酥茶，只需要一点耐心就...

孩子第一次主动添饭，竟是因为这简单的海胆炒饭步骤1准备配菜步骤2剩米饭铲碎步骤3海胆搅散步骤4加入鸡蛋打散步骤5锅里放油，炸香姜片，盛出步骤6放海胆鸡蛋炒一炒，加料酒炒...

毛肚和金针菇基本都是涮火锅吃 ，天气越来越热了，吃火锅太热，今天换个吃法，捞汁毛肚金针菇，酸辣爽脆的捞汁毛肚和金针菇，比涮火锅过瘾！步骤1金针菇150克，斩去根部，洗...