猪腰 朝天椒 胡椒粉 酸辣腰花 酸萝卜、朝天椒都是湘菜里常有的配菜,我小时候总认为一定是湖南人太穷所以每个菜都超级下饭。这款酸辣腰花就是一款超级开胃的菜,相信每个地区的都会喜欢。步骤1腰花先斜着切...
猪肚 泡椒 酸萝卜 酸萝卜炒猪肚(肚尖)-让猪肚爽脆的秘诀 酸萝卜炒肚尖地道的湖南菜,但即使现在在湖南也很难吃到,我也不知道是为什么?也许是因为生炒肚尖很 难炒出那种爽脆感吧!可我对这道菜是情有所系的,记得当年刚工作没有多少...
牛肚 鸡蛋 虾 酸萝卜炒牛肚,做出了长沙味道,好吃到哭 在长沙吃过一次,念念不忘,今天做出来的味道真的很像了,就是牛肚有点贵,不然我可以天天吃卤牛肚:牛肚冷水下锅,放葱姜、料酒焯水10分钟,捞出洗净,另起锅放水,下牛肚,...