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清明时节的螺蛳赛肥鹅。看到螺蛳就会想起小时候，爸爸坐在小院子里，带着纱布手套，用老虎钳剪螺蛳。如今不用他再剪了，如今我也可以自己烧螺蛳了，但是不是爸爸妈妈烧的味道...

步骤1热锅倒油将螺蛳肉煸炒步骤2放少许料酒炒透步骤3放入葱蒜小米辣步骤4倒入韭菜步骤5盐 胡椒粉 鸡精调味步骤6开动吧