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步骤1钉螺去尾洗干净步骤2洋葱丝，青椒丝，胡萝卜片，姜片，蒜，八角，桂叶，草果步骤3起锅烧油，油多点，加入姜片，蒜，火锅底料炒香步骤4加入其他配料翻炒步骤5倒入钉螺，加...

春天除了是吃各种鲜笋野菜的季节，还有贝类海螺也正当肥美。步骤1新鲜的钉螺买回来洗干净步骤2放入开水中烫煮两分钟步骤3再用清水洗去所有杂质步骤4洋葱，辣椒圈，小米辣和姜...