主料:鱿鱼1条 锥螺300克 柠檬半个 时蔬200克 白糖1勺 蚝油1勺 酱油2勺 辣椒油1勺 料酒1勺 葱姜适量
步骤1
鱿鱼去内脏洗净切成圈,鱿鱼头改刀;
步骤2
锅中倒入清水烧开,加入1勺盐,放入时蔬绰1分钟捞出;
步骤3
锅中倒入1勺料酒,放入葱姜,把鱿鱼绰30秒捞出沥干;
步骤4
锅中倒入1勺料酒,放入葱姜,把鱿鱼绰30秒捞出沥干;
步骤5
把洗净的锥螺放入锅中煮2分钟捞出沥干水分;
步骤6
所有的食材放入容器中;
步骤7
放入白糖、蚝油、酱油;再倒入冠利油醋色拉汁;
步骤8
加入柠檬片去腥解腻;
步骤9
所有的食材调料混合搅拌均匀后,放入冰箱冷藏4小时;
步骤10
夏天的晚上吃上小海鲜太爽了~
风味时蔬捞汁小海鲜的烹饪技巧
天气慢慢变热,家人和我最爱风味捞汁小海鲜来袭,加点时蔬,做法简单又营养丰富,关键是爆好吃哟,下饭又下酒,多吃也不怕涨肉肉~
©本菜谱的做法由 KUEHNE德国冠利 2025-06-23 编写,未经授权不得转载!
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