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备好土豆（蒸熟压泥）、虾滑、黑松露酱、春卷皮、食用油。 土豆泥加黑松露酱拌匀，取春卷皮，依次铺土豆泥、虾滑，卷紧封口，热油煎至金黄即可。步骤1土豆切薄片，加盐腌制几...

放假请来我的家乡吃炝青虾！放假来我的家乡江苏南通启东，一定不要错过一个菜，炝红蛮子，可能现在红莽子要下市，那就千万不要错过了炝青虾！步骤1先来个成品图步骤2食材准备...

看过“射雕英雄传”的朋友，都还记得这么一幕吧。丐帮帮主洪七公接过“俏黄蓉”给做的叫花鸡，风卷残云的吃得干干净净，一面吃，一面大加赞...

牛有四胃，金钱肚是第二个胃，学名网胃，其呈六边蜂窝状网纹。金钱肚是广东、香港等地对其的称谓，因有吉祥之意，故流行叫此名。金钱肚，含丰富的蛋白质和矿物质，常食用能有...

说起玻璃烧鹅，很多识食的老广都应该略有所闻。所谓的“玻璃”，其实就是指烧鹅的表皮晶莹剔透，而且脆得就像玻璃一样易碎。而现在，不仅烧鹅可以制作这样的表皮，烧鸡亦可以！

步骤1备好食材，胡萝卜擦丝、刻花后汆水备用步骤2炒锅入油，放入 葱花炒香步骤3加入虾仁炒至变色、加入胡椒碎步骤4加入蓝带啤酒去腥步骤5加入番茄酱、盐炒匀步骤6摆盘步骤7筛...