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葱油花卷

今天这个花卷我用自发粉做的,只需要加水就可以做成功了,特别适合不会做面食的新手朋友,如果是普通面粉,那就按照教程来,只需要多添加一个酵母粉就可以了,一次性发酵的做...

苹果炖猪排

家里的苹果放了好久也不记得吃。已经没什么水分了,买了一块梅花肉,切成厚猪排,用苹果炖了,特别好吃。

凉拌小素鸡

素鸡凉拌竟比肉还香?一口酸香开胃,专治没胃口! 素鸡可不是真的鸡肉哦,而是豆制品的一种,口感与味道与肉难以分辨。素鸡用香油、醋汁拌一拌,酸香入味,开胃又解馋

番茄炒蛋 (又名“西红柿炒鸡蛋”)

这是一道非常普通的家常菜,但是之前总是做的不够味道,各种小状况。 复刻了一个专业厨师的做法,其中几个小关键点真的值得分享给大家。 其实一道菜是否好吃,食材,做法,火...

黄米凉糕

西贝卖33块钱8块的黄米凉糕,咱以后就不用出去买高价的吃了,自己在家做成本几块钱,而且一次就能做全家吃够的量,提前多做一些,冷冻保存起来,想吃的时候随时复热随时吃,香...
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