云南春日宴~花椒尖炒牛肉

主料:花椒尖10克 牛肉100克 混合油1勺 盐2克 白酒1勺

春天吃,花椒的尖尖(芽)怎能不吃嘞。 花椒芽可作为药食两用的食材,具有温中、开胃、散寒、止痒等辅助功效。

步骤1

准备食材

云南春日宴~花椒尖炒牛肉

步骤2

起锅烧油

云南春日宴~花椒尖炒牛肉

步骤3

猛火翻炒牛肉

云南春日宴~花椒尖炒牛肉

步骤4

倒入花椒尖 白酒翻炒

云南春日宴~花椒尖炒牛肉

步骤5

翻炒1分钟 加入盐

云南春日宴~花椒尖炒牛肉

步骤6

盛出开炫

云南春日宴~花椒尖炒牛肉

花椒尖炒牛肉的烹饪技巧

牛肉嫩 尖尖微麻香

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 2025-04-19 编写,未经授权不得转载!
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