主料：鲜虾8只 西兰花0.5个 姜蒜1片 盐1-2克 糖2克 白胡椒粉1克 玉米淀粉0.5勺
步骤1
准备鲜虾八只，西兰花适量，姜蒜少许
步骤2
西兰花焯水一分钟捞出来备用
步骤3
鲜虾去壳去虾线片开，加盐，糖白胡椒粉，玉米淀粉腌制一下
步骤4
锅中放少许油，大蒜姜片炸香，虾仁煸炒变色
步骤5
放西兰花，少量清水，少许盐，糖调味
步骤6
片刻出锅很鲜，清淡的一道菜，营养简单
步骤7
老少皆宜
年夜菜虾仁西兰花的烹饪技巧
注意事项 1.西兰花焯水后再炒 2.尽量用鲜虾，不腥，虾腌制一下再炒口感好，不柴
©本菜谱的做法由 阳春白雪！ 2025-01-13 编写，未经授权不得转载！
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