蛋清 酸奶 奶粉 宝宝辅食:酸奶溶豆(适合32L烤箱自带烤盘) 参考了很多方子,做出来我家烤箱自带的烤盘都不够装,不然就是太少,调整了数次,把份量调到32L烤箱自带的烤盘刚刚好一盘,甜度也调整到适合小宝宝吃的了,获得朋友们一致好评...
鸡蛋 苹果 柠檬汁 Apple Tart(苹果塔) 最近最喜欢的一款甜点,非常非常好吃的苹果塔。它一共有四层口感:第一层酥脆的shortbread,第二层细腻的芝士蛋糕,第三层是肉桂味的苹果以及第四层有烤香的杏仁片。~(*^__^*)...
鸡蛋 低筋面粉 黄油 咖啡巧克力软曲奇 巧克力软曲奇是以低筋面粉为基底,搭配黑巧克力丁与黄油烘焙而成的甜点,具有外脆内软、甜而不腻的独特口感。其制作需将软化黄油与糖类混合乳化后加入低筋面粉及泡打粉,通过...
紫薯 白芝麻 玉米淀粉 自制椰香紫薯脆脆片,嘎嘣脆,好吃停不下来!! 自制椰香紫薯脆脆片是一道香甜酥脆的零食,主要以紫薯为原料,通过烘烤或油炸的方式制成,成品带有浓郁的椰香,口感嘎嘣脆,适合作为追剧小吃或下午茶点心。
蛋清 中筋面粉 牛奶 国风酥点 | 超级美腻的牡丹酥 唯有牡丹真国色,花开时节动京城。这不只是点心,更是可以吃进嘴里的艺术品。今天解锁了中式酥点的颜值天花板——牡丹酥。在这个快节奏的时代,用一块点心,慢下来享受生活。
蛋白 杏仁片 低筋面粉 杏仁薄脆 杏仁薄脆是一种以蛋清、杏仁片、低筋面粉和黄油(或玉米油)为主料制作的烘焙食品,成品厚度约2毫米,具有薄脆酥香的特点,适合家庭自制。杏仁薄脆的核心在于面糊配比和烘...
鸡蛋 凤梨 低筋面粉 几十年吃不腻的【凤梨酥】 这玩意真的年年吃都不腻,外层香酥,内馅软绵拉丝,酸酸甜甜的满是菠萝香气,连吃几个才算过瘾。做起来也很简单,先把新鲜菠萝打碎,滤掉水分放入不粘锅里慢慢翻炒成团,然后...