“小米辣”的搜索结果:134 条

    小米辣一般指灌木状辣椒。由于味极辣,通常作调味品。灌木状辣椒系云南的地方特色常规小椒品种,是集观赏、药用保健、鲜食于一体的多用途辣椒良种。灌木状辣椒外形小巧、呈圆锥形或者纺锤形,辣味浓郁,一般作为调料使用,特别是在川菜中应用最广,除此之外还可以起到治疗胃寒、虫病等功效。灌木状辣椒已经在多地区发展成为了当地的特色经济作物产业。 果含辣椒碱、维生素C、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等。种子含龙葵碱、龙葵胺等。

凉拌荞麦面

夏天就馋这口清爽凉拌荞麦面!做法超简单,宅家10分钟就能搞定~鸡蛋打散煎成薄蛋皮,切丝后颜值立马up!豆皮、豆芽、胡萝卜依次焯水,脆嫩又解腻,吃着特别清爽。水开煮荞麦...

藤椒芥末花甲

步骤1花甲洗干净,水开,加料酒、大葱和姜片,花甲一开口就逐个捞出。步骤2油热,倒入姜片、大葱蒜末、小米辣、一半藤椒,炒香。步骤3倒入花甲翻炒,加入生抽、料酒、醋、糖、...

捞汁虾

鲜虾剪去虾须虾脚,开背去虾线,用料酒、盐腌10分钟;沸水焯至变红卷曲,捞出过凉水更Q弹。 生抽、香醋、蒜末、小米辣、少许糖和凉白开调成捞汁,倒入虾中,加葱段、香菜,冷...

虾仁炒牛肉

爱吃牛肉和虾仁的一定不能错过这道菜!太香太过瘾了!步骤1大虾取虾仁,开背去虾线,保留虾头备用,虾仁加入少许盐、淀粉、胡椒粉、一勺珍选干炒豉油皇抓拌均匀,加入一勺油腌...

低脂酸辣小零食!柠檬泡椒鸡爪

鸡爪即鸡的脚爪,又称凤爪,鸡掌等。 鸡爪富含蛋白质、脂肪、钙、钾、磷、维生素、矿物质等多种营养,加上抗氧化元素硒含量高,因此营养甚高。鸡爪中含有丰富的胶原蛋白,具有...

冬瓜蛤蜊汤

步骤1冬瓜切块备用步骤2蛤蜊焯水后备用步骤3热油下入蛤蜊炒制步骤4加入400ml水步骤5煮沸后加入东瓜步骤6加入金宫鸡精步骤7加入豆芽步骤8盛出后加入小米辣即可

学习高端酸辣柠檬无骨鸡爪

步骤1先准备酱汁,碗中放蒜末,芝麻,辣椒粉,淋热油,加生抽5勺,醋2勺,蚝油2勺,糖2勺,鸡精1勺,老抽1勺,挤半个柠檬汁,小半碗凉白开步骤2无骨鸡爪冷水下锅,加葱姜,黄...

捞汁香菜

步骤1香菜洗净步骤2香菜装盘,切蒜末、小米辣放于香菜上步骤3淋入冰镇后的珍选捞汁步骤4酸辣过瘾,爽口清新

凉拌牛耳朵

用 昨天自己发的绿豆芽,做一个凉拌牛耳朵 ,酸辣开胃,特别下饭!步骤1这是昨天发好的绿豆芽,看看是不是长得特别好?步骤2把绿豆芽的根部掐掉一点!步骤3留下嫩嫩的,胖乎...

泰国打抛海鲜炒意面

步骤1锅中倒入油,倒入蒜片和辣椒段步骤2倒入海鲜步骤3加入蚝油、生抽和糖步骤4加入意大利面步骤5加入胡椒、小米辣和打抛叶步骤6拌匀即可