蒜香黑鱼片

主料:黑鱼片 1袋 蒜头 1碗 小米辣 1个 蚝油 1勺 生抽 1勺 糖 1茶匙 鸡精 1茶匙

蒜香黑鱼片是一道以黑鱼片和大蒜为主料的家常菜,通过腌制和快炒锁住鱼肉鲜嫩,突出蒜香风味,适合家庭烹饪。

蒜香黑鱼片 的做法步骤

  1. 所需食材

    步骤1
    步骤1
  2. 起锅烧水,烫黑鱼片

    步骤2
    步骤2
  3. 熟了捞出

    步骤3
    步骤3
  4. 起锅烧油下入蒜蓉

    步骤4
    步骤4
  5. 小米辣炒香

    步骤5
    步骤5
  6. 蚝油1勺

    步骤6
    步骤6
  7. 生抽1勺

    步骤7
    步骤7
  8. 糖适量

    步骤8
    步骤8
  9. 鸡精适量翻炒均匀

    步骤9
    步骤9
  10. 下入鱼片

    步骤10
    步骤10
  11. 炒熟出锅

    步骤11
    步骤11
  12. 撒葱花

    步骤12
    步骤12
  13. 太好吃了吧

    步骤13
    步骤13

©本菜谱的做法由 背对回忆 2026-02-13 编写,未经授权不得转载!
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