鸡腿 柠檬 小米辣 柠檬手撕鸡 清爽的柠檬手撕鸡谁不爱啊! 全程不放盐!!!步骤1买两只新鲜的鸡全腿,一定不要买冷冻的,清洗干净。步骤2鸡腿放入水中煮,放50g黄酒或者料酒和20g生姜片。步骤3煮鸡腿的时...
牛肉 香菜 小米辣 凉拌牛肉 这道菜高蛋白低脂,清爽又下饭,闷热的夏天再适合不过了!步骤1牛肉切薄片,洗去血水,挤干水分步骤2放入半匙盐,少许胡椒面,码味10分钟。步骤3放入一匙半淀粉拌匀。步骤4黄...
香菜 紫茄子 小米辣 蒜香辣拌茄子 这个季节东北本地的小茄子上市了,又鲜又嫩,拌来吃刚刚好!大家可以试一下,简单开胃,简直是炎热夏季的救星啊!步骤1茄子水开蒸6分钟左右,凉凉中间切一刀,劈成长条放盆中...
鸡蛋 菠菜 胡萝卜 凉拌菠菜 步骤1菠菜焯水挤干水份,胡萝卜洗净切丝步骤2鸡蛋摊成薄饼,切细丝步骤3碗中依次加入小米辣、蒜末、葱花,“太太乐原味鲜”减盐生抽,淋上热油激发香味步骤4搅拌后加入”太太...
海蜇 香菜 黄瓜 凉拌海蜇 步骤1海蜇,黄瓜切丝步骤2切蒜末,香菜末,小米辣备用步骤3海蜇丝洗净,加水浸泡两小时泡掉多余盐分步骤4碗中加入,海蜇丝,黄瓜丝,蒜末,小米辣,香菜末步骤5倒入珍选捞汁,...
鸡爪 芹菜 莴笋 四川家常泡凤爪——好吃到嗦手指! 泡凤爪QQ弹弹,口感清爽,配菜可以作为泡菜食用,酸酸辣辣且非常脆爽。步骤11、鸡爪洗净,去掉指甲,将鸡爪冷水下锅,加入葱、姜、料酒、花椒去腥。 2、水开后煮倒入鸡爪,根...
青椒 豆腐 小米辣 香煎豆腐块 步骤1豆腐切块用厨房纸吸下水分(400g左右的豆腐)步骤2调料汁: 2勺生抽 1勺姜汁水 少许白糖 胡椒粉 兑2勺水搅拌备用。 辣椒切碎,大蒜切片备用(吃不了辣的可以换成不...