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步骤1青口贝吐沙后用刀撬开，清洗干净备用；步骤2洋葱、香菜切碎，蒜瓣切末，柠檬皮擦屑少许、柠檬挤出15毫升柠檬汁，35毫升白葡萄酒+40毫升开水混合备用；步骤3倒入橄榄油适...

步骤1一根玉米剥好皮，玉米粒剥好步骤2玉米粒280g步骤3玉米粒放入破壁机打成玉米浆步骤4260g玉米浆加入酵母，步骤5再放入玉米粉和中筋面粉步骤6翻拌均匀至没有干粉步骤7盖上保...

经典的烤布蕾一般只用蛋黄，但是考虑到消耗蛋黄量大，使用全蛋也是可以的，我这个是之前做轻乳酪蛋糕剩的蛋黄，就都用上了。

莲藕—中医认为，莲藕的不同状态，其具有的药性和功效的也是有区别的。生莲藕，药性甘，性平，具有清热除烦，生津止渴，止呕的功效； 然而煮莲藕，药性则发生的变化，药性味...

步骤1猪蹄肉焯水后备着步骤2将黄冰糖翻炒成泡沫状步骤3翻炒上色后调味步骤4关盖焖煮1小时收汁入味步骤5开盖后提香润色步骤6搞定开动

南京夫子庙秦淮风味小吃的历史悠久，有八十多个品种，素为中国四大小吃群之一。有八套风味小吃被评定为“秦淮八绝”，煮干丝就是其中的一绝。煮干丝又称鸡汁煮干丝，汉族传统...