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秘制红烧黄鳝

步骤1黄鳝洗净切段,撒上两小勺盐 用手捏揉将黄鳝外的粘层 揉去 再用水冲净沥干步骤2准备 姜 大蒜步骤3热锅冷油 先将大蒜炒至金黄步骤4放入黄鳝 翻炒 再加入 姜片步...

红薯烧肉

步骤1五花肉切丁,放锅中煎至表面金黄步骤2煎好的五花肉加入生抽老抽白糖调味步骤3加入葱姜蒜,红梅黄酒料酒调味去腥增香步骤4加入适量清水炖煮片刻步骤5加入红薯块煮熟即可步...

黑松露香烤青花鱼|仪式感拉满

步骤1洋葱番茄切块,和大蒜、百里香一起放入碗中,淋上橄榄油,烤箱200度烤20分钟步骤2青花鱼加黑胡椒盐、辣椒碎和橄榄油涂抹均匀,放入烤箱180度烤20分钟步骤3烤好的番茄洋葱...

鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐

冬天就要吃点热乎的流沙绵密的咸蛋黄调制出来的汤汁色泽金黄,香气十足!加上鲜美的虾仁、滑嫩的豆腐和白玉菇,滋味绝妙~吃上一口,暖胃又舒心,幸福感爆棚

清蒸百叶包

江浙一带的家常菜!做法简单,味道鲜美,也可以算是轻食!步骤1先来个成品图步骤2食材准备,我了黑猪肉的梅花肉,直接让师傅搅肉沫,里面放葱姜步骤3肉沫里放一勺料酒,15克李...

不加一滴油&椒盐蒸鸡腿‼️

今天与大家分享一道简单零失败的椒盐鸡腿,不加一滴油的鸡腿,味道太好啦,赶紧学起来吧步骤1准备食材,鸡腿冷水泡30分钟以上,把血水泡出。步骤2鸡腿表面划几刀,再用厨房用...
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