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这款吐司用的波兰种的方法,不知道什么原因,感觉没有液种的柔软,这款吐司烤完,顶部是偏硬的,类似欧包的那种皮,会有点干,放到第二天也是干的,没有液种吐司柔软。但它咖...

锅包肉

暂时去不了东北,就在家复刻一下东北名菜吧。我的最爱,锅包肉!步骤1大里脊切片,每一片用刀拍一下(不拍也没关系),洗净,加1克盐抓到手上发黏,备用。步骤2上述料汁按比例...

青椒肉丝香干

看到这一道菜,有一种家的味道,地地道道的自己家里的家常菜,也包含了妈妈的味道在其中。 似乎很久没吃了,有点想吃了,立马自己动手做起来。 感受的味道,去享受自己在家做...

玉米面发糕

步骤1玉米面100克。步骤2面200克。步骤3色拉油15克。步骤4热开水100克。步骤5玉米面倒入开水烫一下,用筷子搅成面絮。步骤6加入200克面粉。步骤7加入一个鸡蛋。步骤8加入3克酵...

红烧肉

步骤1煎五花肉块步骤2煎至两面焦黄步骤3放调料炒进肉里步骤4倒开水炖肉步骤5中火炖约35分钟,大火收汁

豉油鸭

步骤1鸭子洗干净控干水步骤2准备好一块红糖,小半碗白酒 半碗酱油步骤3锅底留油,把鸭下锅煎至微微发黄步骤4鸭子煎好之后,放入酱油和红糖,盖上锅盖,中小火焖30到50分钟. ...
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